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Rolo de bolo de veludo vermelho
 
 
PorçõesPTM45 min

Rolo de bolo de veludo vermelho


Úmido e macio, este bolo clássico envolto em glacê de queijo creme é um doce banquete para os olhos. Você vai adorar sua textura de derretimento na boca. - Kristie Gentry, King, Carolina do Norte

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preparação

  1. Linha de 15x10x1 pol. assadeira com papel encerado; unte o papel e reserve.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos em alta velocidade por 3 minutos.Adicionar gradualmente o açúcar, batendo até que a mistura se torna espessa e de cor limão.Borrão no corante alimentar, leitelho, azeite, vinagre e baunilha.Combine a farinha, cacau, fermento em pó e sal; Dobre na mistura do ovo. Espalhe na bandeja preparada.
  3. Asse em 350 ° por 12-15 minutos ou até o bolo molas de volta quando levemente tocado.Cool por 5 minutos.Invertido em uma toalha de cozinha polvilhada com açúcar de confeiteiro.Esquadicamente descascar papel encerado.Roll up bolo no estilo de geléia de rolo de toalha , começando com um lado curto.Cool completamente em uma cremalheira de fio.
  4. Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e a manteiga até ficar homogêneo. Bata no açúcar de confeiteiro e na baunilha. Bolo de rolo; espalhar o enchimento sobre o bolo para dentro de 0,5 polegadas de bordas.Roll up again.Coloque o lado de costura para baixo em uma travessa.Do com açúcar de confeiteiro adicional.Refrigerar por 1 hora.



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