Rolo da abóbora da kat da avó

Name: rolo da abóbora da kat da avó
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo purê de abóbora; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo purê de abóbora; 3 ovos; 1 colher de chá de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro

Este bolo laminado úmido tem um recheio de cream cheese rico.Servir frio.Isso será um sucesso! Tem um visual de cata-vento.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte e enfarinhe uma assadeira ou assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e a torta de abóbora. Mexa no purê de abóbora, ovos e suco de limão. Despeje a mistura na forma preparada. Distribua a mistura uniformemente.
Asse a 190 graus (190 C) por 15 minutos.
Coloque uma toalha de linho úmida no balcão, polvilhe com açúcar de confeiteiro e vire o bolo sobre a toalha. Cuidadosamente, enrole a toalha (longitudinalmente) com o bolo. Coloque o bolo na toalha em um rack de refrigeração e deixe esfriar por 20 minutos.
Faça a cobertura: Em uma tigela média, misture o cream cheese, a manteiga, a baunilha e o açúcar com uma colher de pau ou batedeira.
Quando o bolo esfriar por 20 minutos, desenrole e espalhe a cobertura sobre ele. Imediatamente re-role (não na toalha desta vez), e envolva-o com filme plástico. Mantenha o bolo refrigerado ou congele por até 2 semanas em alumínio foil.Corte o bolo em fatias antes de servir.