Bolo de rum de chocolate

Name: bolo de rum de chocolate
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (111 gramas) pacote de mistura de pudim de chocolate instantâneo; 1 (111 gramas) pacote de mistura de pudim de chocolate instantâneo; 4 ovos; 60 litros de água; Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo rum branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo rum branco; 60 litros de água

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte uma panela de 25 cm. Coloque as nozes picadas no fundo da panela Bundt.
Com um misturador elétrico bater mix de bolo, mistura de pudim, ovos, óleo, 130 litros de água e 130 litros do rum em alta velocidade por 2 minutos.Despeje a massa em panela preparada Bundt por cima das nozes picadas.
Asse a 160 graus (165 C) por 50 a 60 minutos.
Para fazer o esmalte de rum: Em uma panela, misture a manteiga ou margarina, o açúcar, 60 litros de rum e 60 litros de água. Misture a mistura para ferver e cozinhe por 2 minutos. Despeje imediatamente sobre o bolo ainda quente.