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Part Time Cook
Mini muffins de abóbora de caramelo
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte a panela mini-muffin com spray de cozinha.
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Peneire a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar branco, a canela, o gengibre, a noz-moscada, o bicarbonato de sódio, o fermento eo sal numa tigela grande. Bata os ovos, a manteiga e a abóbora numa tigela. Misture a mistura de farinha com a mistura de ovo. Mexa nos chips de caramelo; Despeje em cada xícara da panela muffin para cerca de 0,75 completo.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 10 a 12 minutos.
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