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Rollups de carnes
 
 
PorçõesPTM100 min

Rollups de carnes


Esta tem sido uma receita de família favorita por muitos anos.Eu a usei pela primeira vez na década de 1960. Faz qualquer refeição especial.

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos, cebola e pimenta na manteiga até ficarem macias. Transferir para uma tigela pequena; misture o arroz, os pimentões, o tomilho e a manjerona
  2. Corte o bife em seis pedaços; achatar a espessura de 0,5 pol. Espalhar uniformemente com mistura de cogumelos; Enrole e prenda com palitos
  3. Na mesma frigideira, marrom roll-ups em óleo por todos os lados.Adicionar mistura de sopa e água; cubra e cozinhe por 1 a 1,25 horas ou até que a carne esteja macia;
  4. Engraxe os sucos de cozimento se desejar; servir com roll-ups.Discadinhos palitos.



Adorei

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