Roll-ups recheados de solha

Name: roll-ups recheados de solha
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo migalhas de pão suaves; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado; 2 colheres de sopa de cebola picadinha; 1 colher de chá de sálvia esfregada; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 ovo batido; 4 filetes de linguados (85 gramas cada); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme meio nativo; 3 colheres de sopa de xerez ou caldo de galinha; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo suíço ralado

Você vai rimar nas raves com essa solitária e recheada de Katie Sloan em Charlotte, Carolina do Norte. “É uma maneira tão fácil de mostrar a alguém que você se importa”, ela escreve, “mas parece que você passou o dia todo na cozinha! "

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, combine os sete primeiros ingredientes; mexa no ovo. Espalhe sobre filetes; Enrole e prenda com palitos de dente. Leve o lado da costura para baixo em um prato de 2 litro. O creme e o xerez ou caldo; derramar sobre roll-ups
Cubra e leve ao forno a 350 ° durante 25-30 minutos ou até que o peixe seque facilmente com um garfo e um termómetro inserido no recheio indica 160 ° .Retire os enrolamentos e mantenha-o aquecido.
Em uma panela pequena, derreta a manteiga; misture a farinha até ficar homogêneo.Adicione o molho de creme da assadeira.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Reduza o calor; mexa no queijo até derreter.Despeje mais roll-ups.