Rissóis de salmão de jim

Name: rissóis de salmão de jim
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (213 gramas) pode salmão, escorrido e em flocos; 1 (213 gramas) pode salmão, escorrido e em flocos; 1 (113 gramas) bolachas salgadas, esmagadas; 2 ovos batidos; 2 colheres de sopa de maionese; 1 1/2 colher de chá de molho Worcestershire; 1,5 colheres de chá de suco de limão fresco; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de chá de mostarda seca; 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário

Minha mãe fez esses hambúrgueres de salmão o ano todo! Eles eram os favoritos de todos nós, crianças e vizinhos também.

Ingredientes

1 (213 gramas) pode salmão, escorrido e em flocos
1 (213 gramas) pode salmão, escorrido e em flocos
1 (113 gramas) bolachas salgadas, esmagadas
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de maionese

1 1/2 colher de chá de molho Worcestershire
1,5 colheres de chá de suco de limão fresco
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de mostarda seca
2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário

preparação

Misturar ambas as quantidades de salmão, bolachas esmagadas, ovos, maionese, molho Worcestershire, sumo de limão, flocos de pimenta vermelha, e mostarda seca em conjunto em um bowl.Chill em frigorífico para permitir sabores para combinar, 30 minutes.Form mistura em 6 tartes.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio; frite os hambúrgueres de salmão até dourar, cerca de 4 minutos de cada lado.