Copos de pepino presunto

Name: copos de pepino presunto
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: fatias de centímetro de espessura de pepino; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo presunto cozido grosseiramente picado; 3 colheres de sopa de maionese de gordura reduzida; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de caril em pó

Um excelente pequeno aperitivo que é fresco e gostoso tudo ao mesmo tempo.

Ingredientes

Fatias de centímetro de espessura de pepino
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo presunto cozido grosseiramente picado
3 colheres de sopa de maionese de gordura reduzida

2 colheres de chá de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de caril em pó

preparação

Use um baller de melão para retirar o centro de cada fatia de pepino, deixando o fundo da fatia intacto para fazer um copo pequeno.
Coloque o presunto, a maionese, a mostarda de Dijon e o curry em um processador de alimentos e pulse algumas vezes para picar e combinar o recheio.
Colher cerca de 1/2 colheres de chá para encher cada litro de pepino