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Lin Snow
Risoto de alho assado com cranberry
Achei isso e colocado aqui para a segurança.Graças ao Redsie para o tempo de cozimento e temperatura.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400ºF.
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Unte uma caçarola coberta.
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Derreta a manteiga ou margarina em uma panela grande.
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Adicione alho assado e cebola; Cozinhe em fogo médio até ficar macio.
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Adicione o arroz; cozinhe por 2 minutos.
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Adicione caldo e cranberries secos adoçados; Deixe ferver por 2 minutos.
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Despeje a mistura na caçarola e leve ao forno por 25 minutos.
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Junte o queijo e sirva imediatamente.
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Adorei