Rio picante polenta

Name: rio picante polenta
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Salsicha de porco a granel 300 gramas; 170 gramas misturaram cogumelos, fatiados (sobre Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo); 1 (454 gramas) jar Pace Picante Molho; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1/2 litro de caldo de galinha ou 1/2 litro de caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá de pedra; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo gouda defumado (cerca de 113 gramas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo

Polenta cremosa, queijo coberto com uma salsicha e molho de cogumelos.Comida de conforto de inverno! Receita é de Swanson.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a salsicha em uma frigideira centímetro em fogo médio-alto até bem dourar, mexendo sempre para separar a carne.Despeje qualquer gordura.
Adicione os cogumelos à frigideira e cozinhe até ficarem macias. Junte o molho picante e salsa. Reduza o aquecimento para baixo. Cozinhe até a mistura estar quente e borbulhando.
Aqueça o caldo, farinha de milho e pimenta preta em uma panela de 2 litros em fogo médio.Cozinhe e agite por 5 minutos ou até a mistura ferver e engrossar.Mexa no queijo e cozinhe e mexa até que o queijo é derretido.Mexa em caldo adicional, se necessário, até a consistência desejada.Serve a polenta em tigelas cobertas com a mistura de salsicha e creme azedo.