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Cathleen
Reviravoltas picadinho
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Ingredientes
preparação
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Misture a farinha, o açúcar mascavo, a maça e o fermento.Coloque na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Garne de água, 1 colher de sopa de cada vez até que tudo esteja umedecido, mexendo delicadamente com um garfo.Forma a massa em uma bola.Cobre e frio 30 minutos ou até fácil de manusear.
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Combine carne picada e casca de laranja (se estiver usando) em uma tigela pequena.Despeje.Divida a massa em quartos.Em um rolo de superfície enfarinhada dois dos quartos em retângulos centimétricos.Espalhe cada um com metade da mistura de carne moída.Carregue os quartos restantes em centímetro retângulos e coloque cuidadosamente sobre o mincemeat.Trim bordas irregulares.
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Corte cada retângulo em tiras de doze centímetros.Twist cada tira duas vezes.Coloque em uma assadeira ungreased.Me, eu sou um grande fã de estabelecer papel vegetal.
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Asse em um forno de 375 * F por 15 minutos.Retire do forno.Aperte com leite e polvilhe com o açúcar.Retornar ao forno e leve ao forno 5 a 8 minutos mais ou até dourar.Retire da panela e deixe esfriar em prateleiras de arame.Faz 24.
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