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Erika Cormier
Reuben de galinha
Meu marido nativo de Nebraska ama sanduíches Reuben e qualquer coisa com frango, então eu combinei seus dois favoritos em um divertido roll-up. - Ashli Kottwitz, Hermitage, Tennessee
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 425 °. Rasgue o pão em pedaços de 2 polegadas; coloque em um liquidificador.Cubra e pulse para formar migalhas grosseiras; transfira para uma tigela rasa.
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Peitos de frango com um martelo de carne a 0,25 polegadas de espessura; polvilhe com sal e pimenta alho.Top com queijo e carne enlatada.Roll up frango de um lado curto; seguro com palitos de dente. Esfregue o lado de fora com um curativo; rolar em migalhas de pão.
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Coloque roll-ups em uma assadeira untada, costure com o lado para baixo.Bake 20-25 minutos ou até que o frango não esteja mais cor-de-rosa. se desejado, sirva com molho adicional.
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