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Derby Derm
Carne e pimentão
Os pimentões e a carne sempre elogiaram um ao outro, de modo que colocá-los juntos nesse prato principal não foi nada óbvio. - Anita Foster, Fairmount, Georgia
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo na frigideira, bata marrom em todos os lados. Adicione o alho e continue a cozinhar por 2 minutos. Adicione cebola, pimentão e caldo; cobrir e deixe ferver 20 minutos
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Combine água e amido de milho; mexa no caldo. Cozinhe e mexa até o molho ficar espesso e brilhante. Adicione temperos. Sirva sobre o arroz quente cozido.
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