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Restaurante grego vancouver tzatziki
 
 
40 PorçõesPTM20 min

Restaurante grego vancouver tzatziki


Quando me mudei de Vancouver para Nebraska e fiquei grávida, estava morrendo de comida grega! Então eu chamei um dos restaurantes gregos que costumávamos ir e implorou-lhes para os ingredientes.Isto gosto exatamente como em casa e Tzatziki grego autêntico da costa oeste! É super fácil de fazer e fabuloso com bife, frango, pão pita, wraps ou qualquer outra coisa que você quer colocá-lo em ou dentro

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preparação

  1. Depois que o iogurte tiver escorrido, descasque, semeie e rale o pepino (geralmente uso o processador de alimentos mais rápido) e espremo-o em algumas toalhas de papel ou gaze para me livrar do excesso de umidade.
  2. Combine todos os ingredientes (iogurte, creme azedo, endro, alho picado), mexa para misturar bem.
  3. Coloque em recipientes separados (eu costumo apenas reutilizar os recipientes de iogurte e creme azedo), polvilhe com endro por cima.
  4. Manter refrigerado, dura até que o iogurte ou creme azedo expirar (o que ocorrer primeiro).
  5. Note the flavours will intensify somewhat, so if it's not strong enough immediately, wait until morning and you'll taste it!
  6. * Nota: Eu costumo dar um dos recipientes para amigos que também amam Tzatizi, já que é difícil encontrar onde moramos.



Adorei

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