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Pascale Huntsinger
Repolho roxo e salada de repolho romaine com molho de queijo azul
Eu amo queijo azul; e este molho não tem a maionese para me fazer sentir culpada por comê-lo. Uma salada muito bonita.
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Ingredientes
preparação
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Fatie a alface em finas fitas.
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Corte o repolho vermelho o mais fino possível.
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Misture em uma tigela de salada; tampe e leve à geladeira até a hora de servir.
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Bata os ingredientes restantes, exceto queijo azul, em uma tigela, até ficarem bem combinados.
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Dobre o queijo.
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O curativo pode ser feito com vários dias de antecedência.
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Vista a salada antes de servir.
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Adorei