Repolho roxo e maçãs

Name: repolho roxo e maçãs
Yield: 3
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo repolho vermelho desfiado; 1 cebola picada; 2 maçãs azedas - peladas, cortadas e cortadas; 2 colheres de sopa de água; 1 1/2 colheres de chá de sal; pimenta preta moída a gosto; 3 colheres de sopa de açúcar branco; 3 colheres de sopa de vinagre branco destilado

Procurando por algo novo? Experimente este prato de maçã e repolho agridoce.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
Uma tigela com uma capacidade de
2 litros contendo repolho vermelho desfiado
1 cebola picada
2 maçãs azedas - peladas, cortadas e cortadas
2 colheres de sopa de água

1 1/2 colheres de chá de sal
Pimenta preta moída a gosto
3 colheres de sopa de açúcar branco
3 colheres de sopa de vinagre branco destilado

preparação

Aqueça o óleo em uma panela de tamanho médio. Mexa em repolho e cebola; frite até murchar.Mexer na maçã e água, sal e pimenta.Cubra e deixe ferver cerca de 25 minutos.
Despeje o vinagre e o açúcar na mistura enquanto prova o gosto doce e azedo desejado. Cozinhe por mais 5 a 6 minutos.