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MARJK
Repolho refogado, cenouras e cebolas
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Ingredientes
preparação
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Adicione o repolho, a cenoura e a salsinha, à manteiga em uma panela média e misture bem com a manteiga.
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Junte o sal, a pimenta e o caldo.
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Cubra, deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios e ainda com uma cor brilhante.
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Se em demasia ficar na frigideira perto do final do tempo de cozimento, descubra e aumente o fogo para alto por um minuto.
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Mexa frequentemente enquanto evapora.
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