Repolho azedo

Name: repolho azedo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gordura de bacon; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo repolho picado; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gordura de bacon
Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo repolho picado
1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo

preparação

Derreter a gordura na frigideira grande.
Adicione o repolho e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione sal, pimenta, açúcar e creme azedo.
Mexa até ficar bem misturado, mas não ferva.
Sirva quente quando estiver pronto.