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Shinnerman
Reconfortante ervilhas e cenouras
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Ingredientes
preparação
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Prepare as ervilhas e cenouras de acordo com as instruções da embalagem, adicionando o açúcar.
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Enquanto ervilhas e cenouras cozinhar, derreta a manteiga em uma panela média e, em seguida, adicione a farinha, sal e pimenta para formar um roux.Cozinhe por cerca de 1 minuto.Gradualmente whisk no leite em fogo médio e leve para ferver.Ferva por cerca de 1 minuto, mexendo constantemente, em seguida, adicione endro e cozinhe até engrossar e espumante.
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Quando as ervilhas e as cenouras estiverem cozidas, escorra-as e coloque em sua vasilha. Despeje o molho de creme sobre os vegetais e misture bem. Servir.
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