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Gagund
Recheio doce
Este é um ótimo recheio que tem apenas o suficiente doce e o toque certo de azedo.Guaranteed para ser um favorito em suas próximas férias se reúnem.Isso faz o suficiente para encher um peru de 5,4 a 6,3 kg.Crescido ou vegetal caldo pode ser usado para este receita.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
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Cozinhe a cebola na manteiga ou margarina em fogo baixo até ficar macio.Adicione cranberries, açúcar mascavo, alecrim e sálvia, suco de laranja, sal e pimenta a gosto.Misturar suavemente, mas completamente.
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Se assar recheio separadamente, colher em caçarola com manteiga 3 ou 4 litros, regue com caldo, ponto com manteiga.Bake por 30 minutos.Ancobrir e assar 30 minutos adicionais.
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