Receita do copycat da pasta do toowoomba do steakhouse do outback

Name: receita do copycat da pasta do toowoomba do steakhouse do outback
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado; 1 colher de sopa de ketchup; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de alho em pó; 0,75 colher de chá de pimenta caiena (reduzir a 0,25 colher de chá para o calor da luz); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada (cerca de 2-3); 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de coentro; 1/4 colher de chá de pimenta preta; Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo cogumelos Portabella bebes esquartejados (fatia em vez disso, se eles têm a circunferência de uma bola de golfe ou mais); 400 gramas de camarão cru (caudas e de veia, substitua 0,5 para lagostim, se disponível); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada (cerca de 2-3); 454 grama fettuccine massas (eu estou adivinhando a quantidade de massas desde que eu faça dois lotes de Massas caseiras frescas fáceis (sem glúten); queijo parmesão fresco ralado

O titulo fala por si! É apenas um pouco mais picante do que a versão do Outback, se você usar 0.75 colher de chá de pimenta caiena.

Ingredientes

1/4 colher de chá de coentro
1/4 colher de chá de pimenta preta
Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo cogumelos Portabella bebes esquartejados (fatia em vez disso, se eles têm a circunferência de uma bola de golfe ou mais)
400 gramas de camarão cru (caudas e de veia, substitua 0,5 para lagostim, se disponível)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada (cerca de 2-3)
454 grama fettuccine massas (eu estou adivinhando a quantidade de massas desde que eu faça dois lotes de Massas caseiras frescas fáceis (sem glúten)
Queijo parmesão fresco ralado

preparação

Cozinhe o fettuccine como indicado.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.Wisk em creme, ketchup e especiarias.Trazer a ferver.Continue a ferver e reduzir enquanto você continuar com o resto da receita, mexendo ocasionalmente com um fio whisk. (A maior parte do creme vai ferver , deixando você com um molho laranja escuro).
Salteie os cogumelos em uma frigideira pequena separada em fogo médio a baixo, em azeite até ficar macio.Adicione cogumelos ao molho fervente.
Cozinhe o camarão (e lagostim, se disponível) na frigideira pequena no azeite de oliva apenas até ficar rosado e adicione ao molho.
Cozinhe por cerca de 5 minutos adicionando cebolinha nos últimos 2 minutos ou mais.
Em uma tigela grande, misture o camarão com o fettuccine cozido e escorrido e sirva imediatamente, com queijo parmesão fresco (ou romano) finamente picado.