Lox e cream cheese ovos mexidos

Name: lox e cream cheese ovos mexidos
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: manteiga; 4 ovos; 1 colher de sopa de leite; 57 gramas de lox, cortado em tiras pequenas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo jarlsberg, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo jarlsberg, em cubos; sal; Pimenta

Eu fiz esta receita na semana passada e todo mundo adorou! É tão rápido e fácil e, provavelmente, ainda mais saboroso com cream cheese regular. Eu usei Jarlsberg, mas você pode usar qualquer queijo que você gosta. Boa receita para aqueles que seguem uma dieta baixa em carboidratos.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos (acho que eles ficam mais fofos se você bater as gemas e os brancos separadamente e depois misturá-los juntos). Adicione o leite e mexa.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto.
Adicione os ovos e mexa.
Quando os ovos estiverem quase prontos, polvilhe o queijo, o cream cheese e o lox e mexa até que os ovos estejam prontos (não cozinhe demais!).
Adicione sal e pimenta a gosto.