Receita de pimentão recheado de erva fresca e cuscuz

Name: receita de pimentão recheado de erva fresca e cuscuz
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pimentões, partes superiores cortadas, providas e semeadas (todas as cores); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cuscuz israelense cozido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de salsa picada fresca; 2 colheres de sopa de hortelã fresca; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de mel; 1/2 colher de chá de sal kosher; 1/4 colher de chá de cominho; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado

Ingredientes

4 pimentões, partes superiores cortadas, providas e semeadas (todas as cores)
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cuscuz israelense cozido
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de salsa picada fresca
2 colheres de sopa de hortelã fresca

2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mel
1/2 colher de chá de sal kosher
1/4 colher de chá de cominho
0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado

preparação

Para escaldar as pimentas, leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione pimentas e cozinhe por 3 minutos.Coma bem.Coloque as pimentas verticais em uma assadeira centímetro.Prize o forno a 350 ºF.
Em uma tigela grande, combine cuscuz, ervilhas, ½ xícara de queijo Feta, tomate seco, salsa, hortelã, azeite, suco de limão, mel, sal, cominho e flocos de pimenta vermelha. Misture bem e divida o recheio entre as pimentas. ¼ xícara de queijo Feta desintegrado e asse por 20 minutos para aquecer.