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Salada de atum oregon
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de suco de limão, fresco
- 3 colheres de sopa de suco de limão, fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de mel
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de sal
- 2.5 pimentão vermelho, sem sementes, sem sementes e cortado em quadrados de 1,25 centímetros
- 1 abacate (aproximadamente 340 gramas)
- 2 (170 gramas) enlatam o atum voador, drenado
- 2.5 pimentão vermelho, sem sementes, sem sementes e cortado em quadrados de 1,25 centímetros
- 1 (227 gramas) pode molhar castanhas, cortadas
- 2 colheres de sopa de coentro picado
preparação
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Misture a casca de limão e o suco, o azeite, o mel, o cominho, o sal e o tempero vermelho-pimenta em uma tigela de tamanho médio até misturar.
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Pit e casca de abacate. Cubo. Adicione ao curativo. Atire para evitar a coloração.
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Flake atum na tigela com o abacate e vestir.
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Adicione o pimentão vermelho, castanhas de água e coentro ao atum. Atire para combinar.
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Sirva gelado sobre a cama de alface ou use como recheio de sanduíche.
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