Armário de peru kielbasa cassoulet

Name: armário de peru kielbasa cassoulet
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro; 1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro; 1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro; Kielbasa peru 400 gramas; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, em fatias finas; 2 cebolas pequenas, finamente cortadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto seco; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de chá de tomilho seco; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de sopa de salsa fresca, picada

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Ingredientes

1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro
1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro
1 (454 gramas) pode feijão vermelho escuro
Kielbasa peru 400 gramas
1 (425 gramas) pode molho de tomate
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, em fatias finas
2 cebolas pequenas, finamente cortadas

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto seco
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 1/2 colheres de chá de tomilho seco
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 colher de sopa de salsa fresca, picada

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Escorra e enxágüe feijão preto, feijão branco e feijão.
Misture todos os ingredientes em uma caçarola de 3 litros sem graxa.
Cubra e leve ao forno por 1 hora ou até ficar quente e as cenouras ficarem macias.
Retire a folha de louro antes de servir.