Rancho de rancho de galinha

Name: rancho de rancho de galinha
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele de 600 gramas; Suco de lima de 60 litros; 1/2 colher de chá de sal de alho; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo um copo A com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; 1/2 cebola média picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates cereja, cortados ao meio; 1 abacate maduro médio, descascado e em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo cheddar ralado; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo salada de rancho; 6 tortillas de farinha (25 centimetros), aquecidas

Meus netos adoram esses envoltórios. Minha filha me deu a receita anos atrás, e agora eu os faço como um lanche da tarde ou uma refeição leve. Eu faço o molho com uma simples mistura de molho de rancho. - Janice Stoltenow, Líbano, Missouri

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Transfira o frango para uma assadeira de 8 in.square.Drizzle com suco de limão.Polvilhe com sal de alho e um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coentro; cubra com a cebola.Bake, coberto por 25-30 minutos ou até que um termômetro leia 165 °. Cool 10 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o tomate, o abacate, o queijo e o coentro restante. Chop frango; adicione à tigela. Regue com molho de rancho; lance para casaco.
Colher mistura de frango no centro de cada tortilla.Dobre a parte inferior da tortilla sobre o recheio; dobrar ambos os lados para fechar.Se desejado, seguro com palitos de dente.