Quinoa com cerejas e ervas

Name: quinoa com cerejas e ervas
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1/2 cup, 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo caldo de legumes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo quinoa; 2 chalotas, picadas; Suco de laranja fresco de 60 litros; 1 colher de sopa de manteiga; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cerejas secas, reconstituída com madeira, picada; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; sal a gosto