A quantidade recomendada de suco de cereja azedo que você deve beber

Benefícios potenciais

1. O suco azedo de cereja promete vários benefícios à saúde, incluindo redução da dor muscular pós-treino, alívio da dor da artrite e melhora do sono. As cerejas azedas contêm compostos, incluindo antioxidantes e melatonina, que lhes conferem seus poderosos poderes anti-inflamatórios e soporíferos. A pesquisa é inconclusiva sobre os efeitos positivos do suco ou quanto você precisa consumir para obter os resultados desejados. Antes de adicioná-lo à sua dieta, lembre-se de que uma porção de 30 ml contém até 140 calorias e 25 gramas de açúcar. Esse excesso de calorias pode causar ganho de peso ao longo do tempo se você não reduzir calorias em outros lugares da sua dieta.

Possíveis benefícios para os corredores

1. Os antioxidantes presentes no suco azedo de cereja podem ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente do seu próximo treino. Uma pesquisa publicada na edição de dezembro de 2010 do Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports descobriu que os corredores de maratona que consumiam 8 onças de suco de cereja azedo duas vezes por dia durante cinco dias antes de uma maratona, no dia da maratona e por 48 horas após a corrida, houve menos danos musculares, dor, inflamação e quebra de proteínas do que os corredores que consumiram um placebo. Outro estudo, publicado em uma edição de 2010 do Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, descobriu que os corredores que consumiam 11 a 12 onças de suco de cereja azedo duas vezes por dia durante sete dias antes de um revezamento de longa distância e durante as 24 horas de a corrida relatou significativamente menos dor após a corrida do que aqueles que consumiram um placebo.

Recuperação muscular aprimorada

1. Os levantadores de peso também podem se beneficiar do consumo de suco de cereja azedo. Um suplemento de suco de cereja azedo feito com cerejas Montmorency, um tipo de cereja azeda, ajudou os músculos de atletas bem treinados e masculinos a se recuperarem mais rapidamente após exercícios isomêntricos de força, relataram um estudo em Medicina e Ciência em Esportes e Exercícios em 2011. Os participantes consumiu uma onça do suplemento concentrado diariamente por sete dias antes e 48 horas após o exercício. Cada onça do concentrado contém o suco de cerca de 90 cerejas Montmorency. O British Journal of Sports Medicine publicou um pequeno estudo em 2006, mostrando que o consumo de 30 ml de suco de cereja azedo se mistura duas vezes por dia, atenuando a perda de força e diminuindo alguns sintomas de dano muscular induzido pelo exercício.

Menos dor nas articulações

1. Os antioxidantes do suco de cereja azedo podem ter um efeito positivo na dor nas articulações causada pela osteoartrite inflamatória. Uma edição de 2012 do Journal of Food Studies publicou um estudo no qual mulheres com osteoartrite consumiam duas garrafas de 10,5 onças de suco de cereja azedo, ou um placebo, diariamente por 21 dias. Os exames de sangue revelaram que aqueles que consumiram o suco tiveram uma redução significativa no marcador de inflamação

Melhor sono

1. As cerejas azedas contêm melatonina, um hormônio produzido no cérebro que ajuda a regular o sono e retarda o envelhecimento. Em um pequeno estudo publicado no The FASEB Journal em 2014, adultos mais velhos que consumiram 8 onças de suco de cereja azedo duas vezes por dia experimentaram um aumento no tempo de sono em média de 86 minutos, em comparação com um placebo. Um estudo anterior, publicado em uma edição de junho de 2010 do Journal of Medicinal Food, também determinou que o consumo diário de duas garrafas de 8 onças de suco de cereja azedo estava associado a melhorias na insônia.