Quiche vegan de tofu versátil (até mesmo a crosta é vegana)

Sempre quis experimentar um quiche de tofu para ter uma refeição saborosa de um prato, mas sentir que os vegetarianos realmente perdem quiche? Enquanto eu não sou vegan, eu odeio ovos e gosto de ovo, mas estou tentando incluir mais alimentos puramente vegan na minha dieta, então eu vim com este petisco delicioso.Você pode reduzir drasticamente o tempo de preparação usando um 9 "torta pré-fabricada crosta, Whole Foods vende alguns orgânicos, mas minha receita de torta crosta é gostoso, vegan, e não tão difícil.No entanto, isso não usa tofu cheio de água como algumas receitas quiche tofu - google "mori nu firma silken tofu" para ver o que eu estou falando, isso é bacana tofu que não requer refridgeration quando selado.Isso usa até dois pequenos pacotes de 349 gramas.Porque não requer refridgeration, você pode comprá-lo em massa na internet, se não estiver disponível em um loja de alimentos saudáveis ​​ou grande supermercado nas proximidades.Eu queria usá-lo para a sua textura mais pudim-like do que o tofu de seda embalado em água.Você não tem que ser vegan ou vegetariano para apreciar o awesomeness desta receita que não usa ovos; também pode usar encurtamento ou manteiga real no lugar do equilíbrio da Terra, mas eu swe ar por EB.Sinta-se livre para usar outros vegetais, espinafre e cogumelo é um clássico por excelência (e um dos meus favoritos combos de pizza! mas gosto de brócolis picadinho e cenoura desfiada também.