Quiche de legumes colheita

Name: quiche de legumes colheita
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido; 3/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos; 3 a 4 colheres de sopa de água fria; O PREENCHIMENTO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; 5 fatias de berinjela descascada (9 centimetros x 2/3 centimetros); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido; 2,5 tomate pequeno, cortado em fatias centimétricas; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho congelado; 2 ovos grandes, levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite evaporado isento de gordura; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Quando os comensais põem os olhos na torta vegetariana de Ruth Lee, oohs de aprovação começam a circular sua mesa em Troy, Ontário. “Eu tenho servido por 30 anos, e seu sabor e aroma robusto sempre recebem uma recepção calorosa.”

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture os seis primeiros ingredientes.Corte na manteiga até que pareça friável.Gradualmente adicione água, jogando com um garfo até a massa formar uma bola.Cobrir e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos
Desenrole a massa para caber uma panela de 9-in.tart com fundo removível. Transferir massa para panela; guarnição mesmo com borda de pan.Linha shell de pastelaria unpricked com uma dupla espessura de folha de heavy-duty.Leve em 450 ° por 8 minutos.Remover folha; assar 5 minutos a mais
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe as cebolas e o alho em óleo por 2 minutos. Adicione berinjela; cozinhe por 4-5 minutos ou até amolecer.Cool por 5 minutos.Colher em crosta.Sprinkle com 1 colher de sopa de queijo parmesão.Top com fatias de tomate e anéis de pimenta.Polvilhe com milho
Em uma tigela pequena, bata os ovos, leite, sal e pimenta; despeje sobre os vegetais. Espalhe com queijo parmesão restante. Bata em 350 ° por 30-35 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.