Quiche de inspiração holandesa

Name: Quiche de inspiração holandesa
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 5-6
Ingredients: 3 ovos grandes; 227 gramas de creme pesado; 142 leerdammer de grama, desfiado (pode substituir Emmenthal); 142 leerdammer de grama, desfiado (pode substituir Emmenthal); Espinafre Baby 85 gramas, lavado e completamente seco; 8 fatias de bacon, cozido e desintegrado; 23 torta de torta de profundidade; 2,5 noz-moscada centimétrica; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Linha placa de torta de vidro prato profundo com casca de torta.
Polvilhe queijo Gouda sobre o fundo.
Misture ovos em temperatura ambiente com creme de leite e noz-moscada, sal e pimenta.
Despeje um pouco da mistura de ovos sobre o queijo.
Coloque folhas de espinafre em Gouda e cubra com metade do Leerdammer.
Despeje um pouco mais da mistura de ovos no quiche, poupando um pouco.
Cubra com bacon e o resto do queijo, depois derrame a mistura de ovos restante.
Pressione os ingredientes para baixo no prato torta para obter o máximo da mistura de ovos como você pode.
Polvilhe um pouco mais de noz moscada, sal e pimenta por cima, se desejar.
Asse a 170 graus por 30 minutos, em seguida, quiche superior com papel alumínio para evitar excesso de escurecimento.
Asse por 15 a 20 minutos a mais ou até que a quiche esteja pronta.
Deixe quiche descansar por 20 minutos antes de cortar e servir.