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Becca
Quiche de cobre do país
A partir da coleção My Great Recipes.Se preferir, você pode usar um espinafre 284 gram.pkg.Frozen no lugar do fresh.Cook de acordo com as instruções da embalagem, pressione o excesso de umidade, em seguida, proceda com a receita.O horário de preparação não inclui tempo necessário para esfriar a massa.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
- 2 colheres de sopa de farinha
- 400 gramas de espinafre, lavadas e aparadas
- 2 colheres de sopa de farinha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
preparação
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Em processador de alimentos com lâmina de aço ou em uma tigela grande, corte a manteiga e o cream cheese na farinha de 1 c até a mistura formar uma massa homogênea.Refrigerar por 1 hora.
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Rolar a massa para fora para caber uma panela de torta de 9 "ou quiche pan.Freeze 10 minutos.
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Em uma panela grande, cozinhe o espinafre em fogo médio por alguns minutos, até que o espinafre murche, escorra e pique. Enxerte na toalha de papel.
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Em uma tigela grande, misture o espinafre com a farinha restante 2 colheres de sopa, misture os ingredientes restantes.Despeje em casca de torta preparada.
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Asse em 350 por 50-60 minutos até que a quiche tenha sido colocada no centro.
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