Quiche de abobrinha brócolis

Name: quiche de abobrinha brócolis
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha desfiada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo brócolis picado; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; sal e pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado; 1 crosta de torta refrigerada; 1 colher de sopa de azeite

Eu amo abobrinha, e esta é apenas uma outra maneira de usá-lo.Esta quiche acaba úmido e delicioso.Mesmo as crianças pedem mais.

Ingredientes

preparação

Cozinhe brócolis e abobrinha em uma panela com azeite até ficar macio e cozido. Deixar arrefecer.
Lay crosta no fundo da panela torta.
Misture 0,25 C de queijo na mistura de brócolis e despeje na panela.
Bata o ovo eo leite até combinado e despeje sobre a mistura de brócolis. Sal e pimenta a gosto.
Cubra com queijo restante e leve ao forno a 350 por aproximadamente 40 minutos.
Servido melhor à temperatura ambiente.