Cachos de cenoura e maçã - trata de cão livre de trigo

Name: cachos de cenoura e maçã - trata de cão livre de trigo
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 60 cookies, 1-2
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha de arroz integral; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia sem glúten; 2 colheres de chá de canela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura finamente ralada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 2 ovos levemente batidos; 60 litros de água; 3 colheres de sopa de melaço

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus e forre duas bandejas de biscoitos com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture a farinha de arroz, aveia e canela.
Em uma tigela pequena, misture a cenoura ralada, o molho de maçã, os ovos, a água e o melaço.
Faça um bem no centro da mistura de farinha e adicione a mistura de cenoura/maçã.
Misture bem até que esteja bem combinado e tenha uma consistência semi-úmida.
Usando 2 colheres de chá, coloque os clusters de colher de chá na bandeja.
Asse por 20 minutos, ou até dourar.
Remova as bandejas do forno e deixe os cachos para descansar nas bandejas de biscoitos por 5 a 10 minutos.
Remova os cachos das bandejas de biscoitos e coloque em prateleiras de resfriamento de arame para esfriar completamente.