Broche de frango de queijo

Name: broche de frango de queijo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 colher de sopa de molho de pimenta (a gosto); 1 colher de sopa de pimenta preta; 1/2 kg de frango (desossado ou com ossos); 2 colheres de sopa de molho de soja; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte; 1 colher de sopa de sal (a gosto); 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de páprica; 1/2 colher de chá de pasta de mostarda; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo (ralado); 1 colher de chá de ervas mistas; 1/2 colher de sopa de pasta de alho e gengibre; 2 ovos; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de molho de pimenta (a gosto); 4 colheres de sopa de manteiga; 130 litros de água

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela, adicione iogurte, pimenta preta, pasta de mostarda, molho de pimenta, pimentão esmagado, misture ervas, ketchup, limão, sal, molho de soja e frango e marinar por um tempo.
Em uma tigela separada, adicione os ovos, a pasta de alho e o sal.
Pegue uma wok e aqueça a manteiga.
Agora mergulhe o frango na mistura de ovos e frite no wok (faça este processo para cada pedaço de frango).
Enquanto frita, adicione a páprica e a água.
Cubra o wok.
Deixe cozinhar até a água secar ou até as propostas de frango.
Agora sirva o frango e polvilhe o queijo.
Coloque o prato no microondas ou no forno até o queijo derreter.
Sirva quente com batata frita:).