Queijo recheado manicotti em molho de carne

Name: queijo recheado manicotti em molho de carne
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 manicotti, 4
Ingredients: 8 manicotti, não cozidos; 1 (851 gramas) de molho de espaguete; Carne moída de 400 gramas; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela; 1 colher de chá de tempero italiano; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela

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Ingredientes

preparação

Preaheat forno a 350 graus.
Leve 4 litros de água para ferver; adicione o sal, se desejar. Coloque o macarrão em água e deixe ferver por 9 minutos. Enxágue e enxágue com água fria para evitar que grude.
Enquanto macarrão estão fervendo, carne marrom em um grande frigideira. Drene e adicione o molho de espaguete; deixe ferver por 5 minutos e desligue o fogo.
Em uma tigela, misture os ovos, mussarela 1/4 litro, metade da ricota, parmesão e temperos.
Despeje uma camada de molho de carne no fundo de uma assadeira, usando metade do que você tem.
Usando uma colher ou saco de confeiteiro, encha o macarrão com a mistura de queijo e coloque em cima do molho. Espalhe a ricota restante em cima e cubra com o restante do molho e mussarela. Despeje, coberto, por 40 minutos.