Queijo parmesão popover

Etapa 1: Preaqueça o forno a 450 graus.

Etapa 2: Misture a farinha e o sal em uma tigela pequena.

Passo 3: Misture o leite, os ovos e 1 colher de sopa de manteiga derretida em outra tigela.Despeje sobre a mistura de farinha e bata até misturar.Em seguida, dobre o queijo parmesão em uma massa.Em seguida, cubra a tigela com plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, até aparecerem bolhas na massa.

Passo 4: Unte a panela e leve ao forno até a temperatura quente. Retire a panela e coloque a massa em seis cavidades, transfira para forno e asse por 17 minutos. Reduza a temperatura para 350 e asse por mais 20 minutos até que as papas estejam marrons e crocantes.

Etapa 5: Remova os popovers do forno e vire a panela de cabeça para baixo para remover popovers.

Sirva imediatamente e bem quente.