Queijo e mostarda crusted bacalhau

Name: queijo e mostarda crusted bacalhau
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: sal e pimenta; 4 (142 170 gramas) filetes de bacalhau, esfolados; 170 gramas de queijo cheddar maduro, ralado; 2 colheres de chá de mostarda grossa; 4 colheres de sopa de creme; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca; 6 tomates pequenos; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F Tempere o peixe com sal e pimenta.Coloque em um prato à prova de forno.
Misture o queijo com a mostarda, creme e cebolinha. Espalhe uniformemente sobre cada filé de bacalhau.
Asse por 20 minutos até que o peixe esteja cozido e a parte superior dourada.
Faça o tomate e salada de cebolinha cortando os tomates e organizando em quatro pratos.Polvilhe com cebolinha e tempere com sal e pimenta.
Sirva o peixe na salada.Acompanhe com batatas novas, se quiser.