Queijo de cabra frito

Name: queijo de cabra frito
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 troncos (113 gramas cada) com queijo fresco de cabra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão panko (japonês); 1 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de sal kosher; Óleo de canola de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates cereja cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; 1 colher de sopa de pinhões

Quer uma partida de festa incrível? Cubra as fatias de queijo de cabra com migalhas de pão temperadas, frite-as até dourar e cubra com tomate, manjericão, vinagre e pinhões. - Julia TenHoeve, Richmond, Virginia

Ingredientes

preparação

Congele o queijo por 15 minutos. Enrole e corte em fatias de 0,25 polegadas.
Coloque farinha e ovos em tigelas rasas separadas.Em outra tigela rasa, misture as migalhas de pão, tomilho, alho em pó e sal.Dipar as fatias de queijo na farinha, ovos, em seguida, a mistura migalha de pão.
Em uma frigideira elétrica, aqueça o óleo a 375 °. Frite as fatias de queijo, algumas de cada vez, por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar. Escorra em toalhas de papel.
Enfeite cada aperitivo com uma meia folha de tomate e manjericão.Drizzle com vinagre; Cubra com pinhões.