Queijo de cabra cozido salada caprese

Name: queijo de cabra cozido salada caprese
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de azeite, dividido; 3 colheres de sopa de chiffonade de manjericão (folhas de manjericão fresco em fatias finas), divididas; 1 (113 gramas) de torta de queijo de cabra fresco, cortada ao meio; 16 tomates cereja, cortados ao meio na diagonal; pimenta do reino moída a gosto; 2,5 centavos de pimenta caiena, ou a gosto

Este é um dos aperitivos de queijo mais surpreendentes e fáceis de sempre. Tem aquela textura que as pessoas adoram em queijo de cabra. O tomate e a batata têm um histórico comprovado de serem incrivelmente deliciosos com queijos cremosos, e isso não é exceção.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Regue cerca de 43 colheres de chá de azeite no fundo de cada ramekin de 170 gramas e polvilhe cerca de 1 colher de sopa de manjericão por ramekin sobre o óleo. Coloque 1 pedaço de queijo de cabra sobre o manjericão em cada ramekin; cercar com tomate cereja fatiado.Top com pimenta preta e caiena rachado.Espalhe 1,5 colher de chá de manjericão restante no topo de cada porção, coloque ramekins em uma assadeira e regue cada porção com 1,5 colheres de chá mais azeite.
Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 15 minutos. Sirva quente.