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Rubymemphis
Queijo de alecrim peru assar
Uma ótima receita para potlucks e buffets.This é facilmente feito à frente e refrigerado antes de assar.Eu amo a combinação de sabores.Eu suspeito que seria tão bom feito com frango.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo peru cozido picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese (não sem gordura)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas
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Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo aipo, cortada 1,25 centímetros de espessura
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
preparação
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Mexa tudo, exceto um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o queijo.
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Colher numa assadeira de 33x23 centímetros.
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Cubra e leve ao forno a 170 graus por 45 a 55 minutos.
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Retire do forno e polvilhe com queijo restante.
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Asse por mais 5 minutos, descoberto, ou até que o queijo esteja derretido.
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