Queijadas

Name: queijadas
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 18
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

3 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
3 colheres de sopa de manteiga

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
1/2 colher de chá de extrato de baunilha

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Em um liquidificador, misture os ovos, açúcar e manteiga.Limpe até ficar homogêneo.Despeje a farinha e leite, um pouco de cada vez, misturando até ficar homogêneo novamente.Mexa em baunilha.
Despeje em forminhas de muffin, enchendo 0,75 full.Bake no forno pré-aquecido 45 minutos, até dourar.Serve quente ou frio.