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Roxanne J.R.
Quedas de lasanha mexicana
Eu tenho uma receita aqui para os rollups de lasanha de frango, e depois de fazer algumas vezes eu pensei que seria muito melhor estilo mexicano! É maravilhoso! Sirva com pão de alho e salada.
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Ingredientes
- 10 macarrão de lasanha cru
- 1 (439 gramas) jar preparado molho de salsa con queso
- Carne moída de 400 gramas
- 1 (28 gramas) pacote de tempero taco mix
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desfiado
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desfiado
- 1 (439 gramas) jar preparado molho de salsa con queso
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desfiado
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver. Na ocasião em que a água estiver fervendo, misture o macarrão com lasanha, aproximadamente 3 ou 4 de cada vez, e deixe ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo o macarrão já cozinhou, mas ainda está firme na picada, cerca de 10 minutos por lote. Corra bem em uma peneira na pia e coloque o macarrão cozido em papel manteiga ou papel alumínio enquanto você termina de cozinhar o resto do macarrão .
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centímetro e espalhe a salsa uniformemente sobre a parte inferior do prato.
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Coloque a carne moída em uma frigideira em fogo médio, polvilhe com o tempero do taco e cozinhe e mexa a carne, quebrando-a enquanto cozinha, até que a carne esteja dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos. Enxugue a gordura e coloque a carne. em uma tigela larga.
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Misture o queijo cottage e queijo parmesão na carne.Coloque um macarrão de lasanha cozida no apartamento, e espalhe sobre Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo do queijo e carne mistura ao longo do comprimento do macarrão.Roll up o macarrão, e coloque os rolos preenchidos, lados de costura para baixo, no prato de cozimento preparado.Colher cerca de 1,5 colheres de sopa do molho queso sobre cada rolo.Cubra o prato com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido até que o molho esteja quente e borbulhante, cerca de 40 minutos. Descobrir o prato e espalhe a mistura de queijo mexicano sobre os rolos. Volte ao forno e asse até que o queijo derreta, de 8 a 10 minutos a mais.
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