Quadrados de pera de maçã caramelo

Name: quadrados de pera de maçã caramelo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16 squares, 16
Ingredients: 1 maçã; 1 pêra; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de canela; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes; 0,5 (225 g) saco de caramelo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
Descasque, descasque e pique a maçã e a pêra. Coloque em uma frigideira em fogo médio, adicione 1 colher de sopa de açúcar mascavo, canela e 1 colher de sopa de manteiga. Uma vez que a maçã/pêra ficar macia, abaixe o fogão até fogo médio e cozinhe por 10 minutos. Coloque em nozes.
Enquanto isso em uma tigela, misture a farinha, bicarbonato de sódio e sal.Corte na manteiga com liquidificador de massa até mistura se assemelha a migalhas de curso.Mexa no açúcar mascavo e aveia.Não mais de mistura.Mistura deve ficar quebradiço.
Pressione metade da mistura do miolo na parte inferior de uma panela centimétrica para formar a crosta inferior.
Desligue o fogão e misture as lascas de caramelo ao recheio de maçã/pêra. Espalhe delicadamente o recheio de maçã / pêra sobre a crosta inferior. Enrole a mistura de aveia restante sobre o recheio de maçã / pêra. Aperte levemente com a palma da mão para uniformizar.
Asse por 0 minutos a 170 graus ou até que a massa esteja dourada. Mexa completamente e corte em quadrados.