Os melhores brownies de massa de biscoito

Name: os melhores brownies de massa de biscoito
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 24-30
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo açúcar granulado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau; 1/2 colher de chá de sal; Oleo vegetal de 1/4 litro; 4 ovos grandes; 1 colher de sopa de baunilha (seja generoso com a baunilha); 1 colher de sopa de gordura; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo açúcar granulado; 3 colheres de sopa de leite; 1 colher de sopa de baunilha (seja generoso com a baunilha); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 227 gramas de fermento de chocolate (se você substituir as raspas de chocolate, não será tão bom ou suave); 1 colher de sopa de gordura

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °.
Unte uma panela de 9 x 13.
Misture o açúcar, farinha, cacau e sal.
Adicione o óleo e misture bem.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Adicione baunilha (novamente, seja generoso com a baunilha, baunilha extra quase sempre melhora o sabor: -)).
Asse por 30 minutos ou até que o palito saia limpo (eu gosto de meus brownies um pouco pegajosos).
Deixe esfriar enquanto prepara o recheio.
Creme manteiga e açúcares até ficar homogêneo.
Adicione leite e baunilha.
Adicione farinha Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de cada vez e misture bem.
Suave em cima de brownies.
Finalmente, em uma grelha dupla, derreta o chocolate e Crisco até ficar homogêneo e escorrendo.Drizzle por cima da massa de biscoito recheio sobre os brownies, certificando-se de que todo o topo é coberto com chocolate.
Deixe-o assentar até que o chocolate esteja firme (é difícil cortar com o chocolate ainda escorrendo, embora eu saiba que será difícil resistir a comer ali mesmo. Se você estiver com pressa, pode colocá-lo na geladeira (ou coloque isto fora em seu pórtico se está frio fora como sempre estava em AK onde eu os fiz.: -)).