Coulis de framboesa rápida e fácil com bolos de trufas de lava derretida

Name: coulis de framboesa rápida e fácil com bolos de trufas de lava derretida
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo framboesas vermelhas congeladas inteiras, descongeladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de suco de limão fresco; Escolha do presidente do pacote de 1 (300 g) a mistura de cozimento decadente do bolo de chocolate derretido; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal derretida

Coulis de framboesa é uma maneira fácil de bonito até bolos de lava derretida recém-assados para company.Don't drenar as framboesas, você quer tudo o que suco de framboesa no molho.Você pode usar morangos congelados se você preferir coulis de morango.

Ingredientes

preparação

No liquidificador, purê de framboesas e seus sucos, açúcar e suco de limão até ficar homogêneo.Despeje através de uma peneira de malha fina sobre uma tigela.Usando espátula de borracha, pressione purê através da peneira.Desíduos sólidos.Desperte refrigerante.Crie.
Pré-aqueça o forno a 220 ° C (425 ° F). Recolha generosamente ramequins de seis copos (175 mL).
Na tigela, misture bolo de mistura, ovos e manteiga derretida.Usando colher de pau, mexa por 30 segundos para umedecer.Lave o lado da tigela.Mexer por 1 minuto.Manteiga vai ser muito grosso.Colher uniformemente em ramekins preparados.Coloque ramekins na assadeira .Aqueça no centro do forno por 8 a 9 minutos ou até que as bordas estejam colocadas, mas o centro ainda esteja macio. Retire do forno e deixe repousar por 5 minutos.
Colher 2 colheres de sopa (25 ml) de coulis em cada um dos seis pratos de sobremesa.Coloque com cuidado um dos bolos em cada uma das placas.Apó com açúcar de confeiteiro e decore com um raminho de menta, se desejar.Econde os caldos restantes para regar com sorvete ou iogurte.