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HANASAKU
Quadrados de frutas de milho - deliciosos e anti-alérgicos
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo painço, lavado (eu usei um número de grãos aqui; arroz integral, trigo sarraceno, quinoa, centeio rachado, etc. pode ser usado ou)
- 190 litros de água (ou seu suco favorito)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo outro adoçante
- 0,25 colher de chá do seu extrato favorito
- 1/4-1 / 2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sementes ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coco ralado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frutas secas, picadas (abacaxi seco, figos, rasins, cranberries, damascos, datas, etc, são todos bons)
- 2 colheres de chá de casca de limão ralada ou 2 colheres de chá de casca de laranja
- Suco de laranja de 60 litros ou suco de abacaxi de 60 litros
- 190 litros de água (ou seu suco favorito)
- 0,25 colher de chá do seu extrato favorito
preparação
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Cozinhe o painço (ou outro grão) por cerca de 45 minutos.
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Mexer no resto dos ingredientes da crosta.
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Espalhe metade da mistura em uma panela com óleo (9 "x9" ou 10 "x10").
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Asse por cerca de 10 minutos.
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Enquanto o Millet (ou outro grão) estiver cozinhando, misture os ingredientes de enchimento da fruta na panela, deixe ferver e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 a 45 minutos (ou até a fruta ficar mole).
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Espalhe esta mistura de frutas sobre a primeira camada de milho (ou outro grão) na panela.
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Adicione a outra metade da mistura de painço (ou outro grão) por cima da mistura de frutas.
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Asse por cerca de 0 minutos a 170 graus até secar e firme.
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Arrefecer e esfriar (para facilitar o corte).
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Mantém 6-8 dias na geladeira.
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