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Kassie Calvin Caminiti
Quadrados de cheesecake de morango-ruibarbo
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture a manteiga derretida de 130 litros e as migalhas de biscoito de graham até que não haja migalhas secas. Em uma panela de 9x13, bata as migalhas firmemente para baixo.
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Enquanto isso, assar. Em uma tigela grande, adicione o açúcar, o xarope de bordo, a manteiga de 60 litros e a baunilha. Adicione um ovo de cada vez e bata com a batedeira elétrica até que todos os ovos estejam bem misturados.
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Pegue a crosta do biscoito de Graham fora do forno.Coloque e espalhe uniformemente a mistura de queijo creme e leve ao forno por 1 hora.Você vai querer verificar 30 minutos e 15 minutos depois.Em 40 minutos parece feito, mas o meio ainda está cru. Não tenha medo de ter bordas mais escuras, você não vai queimar o cheesecake.
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Once the cheesecake filling is cooked.Chill for 3 hours.I put mine in the freezer with a towel underneath as it was really hot.Pour the pie filling over and spread evenly.Cut into squares once done!
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