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Com uma crosta semelhante a biscoito, essas bonitas praças desaparecem rapidamente em nossa casa. Nós as apreciamos no café da manhã, no brunch e no jantar. - Vi Janus, Pelican Lake, Wisconsin
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados
- 1 cebola pequena picada
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo biscoito/mistura de cozimento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, os cogumelos e a cebola em fogo médio até a carne não ficar mais rosada; Em uma tigela grande, misture a mistura de biscoito, o queijo cheddar de 130 litros, o queijo parmesão e a água até formar uma massa macia.
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Pressione a massa para o fundo e 0,5 pol. Para os lados de uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Mexa o queijo cheddar restante na mistura de carne bovina; espalhar sobre a massa.Polvilhe com brócolis
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Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, sal e pimenta.Despeje sobre a mistura de carne.Bake, descoberto, a 400 ° por 25 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
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