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Amschu
Taco temperado pimentos recheados
De Spearville, Kansas, Pat Habiger compartilha seus belos pimentões recheados: "Quando pimentões verdes, vermelhos ou amarelos são abundantes, eles criam um recipiente colorido para esta mistura de taco picante que está pronta em tempo recorde", ela promete.
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Ingredientes
preparação
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Corte os topos das pimentas e remova as sementes. Em uma panela grande, cozinhe as pimentas em água fervente por 3-5 minutos. Enxágue e enxágüe com água fria; deixou de lado.
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; Escorrer no feijão, molho de tomate e tempero taco; leve para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5-6 minutos ou até aquecer
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Colher em pimentos.Lugar em uma assadeira de 8 in.square ungreased.Bake, descoberto, a 350 ° por 10-12 minutos ou até que as pimentas estejam macias.Top com creme de leite, queijo e tomate.
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